鮭
アスタキサンチン
鮭のガーリック味噌焼き
ガーリックの香りが食欲をそそり、味噌を焼くことで香ばしさが増します。夕食のおかずにも、おつまみにもなります。
材料（２人分）
| 生鮭 |
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|---|---|
| にんにく |
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| 味噌 |
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| みりん |
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| 大葉 |
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＜下準備＞
にんにくはすりおろし、味噌とみりんを混ぜて
ガーリック味噌を作っておこう！
ガーリック味噌を作っておこう！
＜作り方＞
鮭は皮と骨を取り除き、アルミカップに小分けにする。
鮭にガーリック味噌をのせ、オーブンで１０分焼く。
千切りにした大葉をのせる。
→完成☆
